Шеф–повар
Дмитрий Васильевич
Возраст
38 лет (15 Августа 1987)
Город
Кемерово
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
19 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы производства, ведение документации, разработка и постановка меню, организация банкетов и выездного обслуживания, инвентаризация и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с 0, разработка меню, подбор и обучение персонала, ведение документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы смены, ведение кухонных журналов, составление заявок на закуп.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы смены
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, ведение документации, контроль работы кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, контроль работы производства, ведение стандартной документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, контроль работы смены.
Высшее
2004 — 2005 гг.
12 июля, 2011
15 000 руб
Елена
Город
Кемерово local_shipping
Возраст
39 лет (17 ноября 1985)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
Пекарь кондитер, Ресторан
08.2005 - по текущее время
1 сентября, 2011
Дмитрий Александрович
Город
Кемерово local_shipping
Возраст
35 лет (13 января 1990)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Повар, ЛОУ "солнечный 2"
06.2011 - 08.2011
2 ноября, 2011
15 000 руб
Ирина
Город
Кемерово local_shipping
Возраст
47 лет (31 июля 1978)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Дельта
01.2009 - 09.2010
Резюме размещено в отрасли