Инженер химик

Проведение специальной оценки условий труда (СОУТ) - осуществление мероприятий по идентификации вредных и (или) опасных химических факторов производственной среды и трудового процесса и оценка уровня их воздействия на работника с учетом отклонения их фактических значений от установленных уполномоченным Правительством РФ федеральным органом исполнительной власти нормативов (гигиенических нормативов) условий труда.

Микробиологический, физико-химический контроль поступающего сырья, готовой кисло-молочной продукции,молока. Микробиологический анализ воздуха, воды на предприятии. Обеспечение контроля за приготовлением питательных сред для культивирования микроорганизмов. Осуществление микробиологического контроля за стадиями производства, процессом заквашивания продукции, температурным режимом ферментации, стерильностью на производстве, фасовкой и хранением готовой продукции. Отбор проб для биохимического анализа. Обеспечение отправки образцов готовой продукции в государственные органы контроля, выполнение требований санитарно-эпидемиологического режима, микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями. Исследование причин и принятие необходимых мер по предупреждению или устранению отклонений микробиологического процесса от требований технологического регламента.

Осуществление функций контроля и проведение мероприятий в сфере безопасности на авиационном транспорте. Работа с техническими средствами контроля и анализа, в том числе рентгеноскопической аппаратурой и приборами дистанционного обнаружения, работа со средствами связи. Взаимодействие с сотрудниками ЛОВД на транспорте, Пограничной службой и Службой таможенного контроля. Стажировка начинающих сотрудников.