Администратор ресторана, гостиницы
19 000 руб
Яна Сергеевна
Возраст
35 лет (13 Февраля 1989)
Город
Кемерово
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы с персоналом от 15 человек (повара, официанты, бармены и т. д. )
Заказ продукции. Прием товара.
Контроль взаимодействия кухни и бара.
Открытие и закрытие заведения.
Работа с документацией. Инкассирование.
Инвентаризация бара.
Опытный пользователь программы R-keeper.
Составление графиков.
Обучение новых сотрудников.
Организация и проведение банкетов, бизнес-ленчей.
Знание ресторанного бизнеса.
Умение общаться с гостями.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Официант-встреча и обслуживание гостей, соблюдение правил и стандартов компании.
Бармен-Приготовление и подача напитков согласно ТК установленной компанией.
Администратор-соблюдение стандартов обслуживания персонала. координация работы зала и кухни. инкассация, инвентаризация, обучение новых сотрудников. открытие и закрытие заведения. контроль чистоты, порядка, сервиса, подачи и качества блюд.
Высшее
Товароведение и экспертиза товаров
2006 — 2012 гг.
23 июня, 2017
8 000 руб
22 ноября, 2014
22 000 руб
26 декабря, 2017
80 000 руб
Сюзанна Мамедагаевна
Город
Кемерово local_shipping
Возраст
34 года (13 июля 1990)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Администратор, ООО АРАРАТ
03.2015 - 10.2017
Резюме размещено в отрасли