Технолог в ресторан( Фуд Проект )
29 Октября 2024
от 45 000 руб.
Город:
Кемерово
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фуд Проект"
Наш новый проект ищет профессионального технолога пищевого производства.
Чем Вам предстоит заниматься:
- Организация, модернизация, оптимизация, автоматизация производственного процесса;
- Контроль качества входного сырья и готовых изделий;
- Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
- Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции;
- Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией;
- Ведение всех нормативных документов на производстве;
- Проведение инвентаризации в конце отчетного периода.
- Профильное высшее или средне-специальное образование;
- Опыт работы в роли заведующего производством или технолога;
- Знание основ ХАССП;
- Навыки работы с различными технологиями и инструментами разработки;
- Опыт работы с программами Iiko, Eхcеl, знание ЕГАИС, Меркурий.
- Комфортное рабочее место оснащённое всем необходимым оборудованием;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Стабильную заработную плату;
- График работы 5/2 с 9:00 18:00/ с 10:00-19:00.
Резюме высылайте на электронную почту
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Октября
Промышленная
от 80 000 руб.
Компания "СИБПРОДУКТ" Обязанности: Контроль технологического процесса производства на всех стадиях; управление коллективом смены...
21 Октября
Кемерово
от 29 640 руб.
Компания "Агро" Обязанности: контроль качества закупаемых комплектующих и материалов, готовой продукции на предприятии, разработка...
25 Октября
Кемерово
от 70 000 до 75 000 руб.
Компания "ОКС" Обязанности: Расчёт норм расхода материалов на выпускаемую продукцию; Внедрение новых и совершенствование действующих...
24 Октября
Технолог по буровзрывным работам( Сибирская Горнодобывающая Компания )
Новокузнецк
от 130 000 руб.
Компания "Сибирская Горнодобывающая Компания" Обязанности: Разработка планов-графиков производства работ, составление отчетов и планов;...
20 Октября
Новокузнецк
от 90 000 руб.
Компания "КБМ" Обязанности: Разработка чертежей деталей • Разработка технической документации • Посещение предприятий заказчиков •...
Вакансия размещена в отрасли