Компания "МАУ Школьное питание"
Знать и уметь:- Организацию и технологию производства.
- Требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
- Основы рационального и диетического питания.
- Порядок составления меню.
- Правила учета и нормы выдачи продуктов.
- Нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
- Калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них.
- Правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Экономику общественного питания.
- Основы организации труда.
- Правила и нормы охраны труда.
- Организация банкетов, выездных мероприятий.
- Введение новых блюд, ротация ассортимента.
Требования:- Высшее или среднее профильное образование.
Условия:- Официальное трудоустройство, социальный пакет.
- Дополнительная премиальная система.
- График работы 5/2.
12 Июня
Слесарь по ремонту автомобилей( ГКУ Центр занятости населения города Белово )
Белово
от 27 000 до 40 000 руб.
Компания "ГКУ Центр занятости населения города Белово" Обязанности: Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции....
12 Июня
Управляющий/управляющая точкой общественного питания
Топки
от 70 000 руб.
Компания "Монтана" В столовую, располагающуюся на территории топкинского цементного завода требуется управляющая/зав. производством...
12 Июня
Управляющий/управляющая точкой общественного питания
Кемерово
от 70 000 руб.
Компания "Монтана" В столовую, располагающуюся на территории топкинского цементного завода требуется управляющая/зав. производством...
11 Июня
Управляющий детской театральной студией
Новокузнецк
от 35 000 до 55 000 руб.
Компания "Ирбис (танцевальная и театральная студия)" Крупнейшая сеть театральных студий "Ирбис" начинает ежегодный отбор управляющих студий в...
12 Июня
Акушерка/Акушер в консультативно-диагностическое отделение (в город Калининград)
Кемерово
от 28 600 до 49 170 руб.
Компания "ГАУ КО РПЦ" Требования: Среднее профессиональное образование – программы подготовки специалистов среднего звена по специальности...
Вакансия размещена в отрасли